Skurðarbretti

Trébretti með handfangi og leðursnúru frá smíðaverkstæði Others í Jashore, Bangladess.  

Brettið er 32,5x14,5 cm og er 1,5 cm þykkt. 

Skurðarbrettið er smíðað úr Gamari, trjátegund sem vex villt í Bangladess. Gamari er svipað á litinn og birkitré en vegna jarðvegsins verður timbrið hart og slitsterkt og hentar því vel í húsbúnað og eldhúsáhöld. Afskurðir af framleiðslunni eru notaðir í minni timburvörur frá Others.  

Skurðarbrettin eru búin til á smíðaverkstæði Others í Jashore, Bangladess. Vinnan við framleiðsluna hefur gert það að verkum að einstaklingar hafa fengið starf og tekjur í gegnum félagslegt starf Hjálpræðishersins sem berst gegn fátækt og mansali.   
Með góðum vinnuaðstæðum og sanngjörnum launum skapast ný tækifæri fyrir heila fjölskyldi. Launin eru oft notuð til að m.a. bæta lífsskilyrði, kaupa nauðsynleg lyf eða skólabúninga fyrir börnin.  

Brettin eru gerð úr trjátegundinni Gamari. Þetta er tré sem vex villt á svæðinu og þarf lítið vatn á vaxtartímabilinu. Það gerir trjátegundina umhverfisvænan kost, en hún er einnig sterk og þolir álag við matargerð.  

Trjátegundin er viðurkennd til notkunar við matargerð.